Johann LAUTHIER

C’est le nom d’un restaurant de la Ferté Saint Aubin, où j’ai dîné hier soir bien entouré (ma chérie, sa maman et sa soeur), pour la deuxième fois… Et avec un plaisir renouvelé !!!

Des menus d’un rapport qualité / prix très intéressant, avec une palette allant du menu à 12€ à celui à 36€, avec 3 intermédiaires (20, 26 et 28).
Nadège et sa soeur ont pris un menu à 20€, qui comportait par exemple en entrée une salade périgourdine ou un feuilleté de fruits de mer, en plat une cuisse de canard confite ou une ballotine de lapin, fromage et dessert.
Nous avons, sa maman et moi-même, optés pour le menu à 28€ notamment pour l’originalité de la cassolette de cuisses de grenouilles en entrée (bien que les lasagnes ou saumon et écrevisses fussent tentantes), du tournedos Rossini et du feuilleté de ris de veau en plat principal…

De quoi reprendre des forces après une longue promenade du côté de l’étang communal, où nous avons pu croiser nombre d’animaux, en liberté ou non : canards, poules, coqs, mais aussi chèvres, moutons et chevaux étaient notamment au rendez-vous, donnant une occasion à ma chérie de me prouver encore une fois qu’elle est une “amie des bêtes”, puisqu’elles les a tous nourris… Mais tout de même plus chichement que nous-même par la suite !!!!

Cet article a été publié le Jeudi 17 avril 2008 à 16:51 et est classé dans gastronomie, actualité locale, tout est là !. Vous pouvez en suivre les commentaires par le biais du flux RSS 2.0. Vous pouvez aller directement à la fin et laisser un commentaire. Les pings ne sont pas autorisés.